تحقیقات پزشکی نشان می‌دهد که زنجبیل می‌تواند همراه با رژیم غذایی مفید و سالم و ورزش به شما در رسیدن به وزن مناسب کمک کند.
با خواندن این مطب در مجله سلامتی سبزینه راه نگرش تان به آموزه هایتان در این حوزه عمیق تر خواهد شد.
زنجبیل گیاهی است که بیشتر به دلیل ریشه‌اش کشت می‌شود، زیرا این گیاه التهاب بدن را کاهش، هضم را تحریک و اشتها را سرکوب و برای لاغری و کاهش وزن نیز مفید است. مجله سبزینه راه در این مطلب شما را با ۵ روش استفاده از زنجبیل برای لاغری آشنا می‌کند.
۵ روش و فرمول استفاده از زنجبیل برای لاغری
زنجبیل و لیمو
آب لیمو علاوه بر این که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است، می‌تواند سرکوب کننده اشتها باشد. افزودن آب لیمو به چای زنجبیل می‌تواند به شما در نوشیدن مایعات بیشتر کمک کند. این ترکیب شما را هیدراته نگه می‌دارد و ممکن است احساس سیری بیشتری داشته باشید و احتمالا تلاش‌های شما برای کاهش وزن بهبود می‌بخشد، دو تا سه بار در روز یک نوشیدنی سالم لیمو و زنجبیل بنوشید تا خاصیت هیدراتاسیون و سرکوب کننده اشتها زنجبیل و لیمو را به حداکثر برسانید.
سرکه سیب و زنجبیل
سرکه سیب (ACV) خاصیت کاهش وزن دارد. استفاده از آن به همراه زنجبیل می‌تواند اثرات ضد قند و آنتی اکسیدانی هر دو ماده را افزایش دهد. سرکه سیب همچنین دارای پروبیوتیک‌های قوی است که می‌تواند سلامت روده را در هنگام کاهش وزن بهبود بخشد.
ساده‌ترین راه برای قرار دادن این دو ماده در رژیم غذایی‌تان این است که آن‌ها را با هم مخلوط کرده، بنوشید. اما می‌توانید چای زنجبیل آماده کنید و بعد از خنک شدن کمی سرکه سیب به آن اضافه کنید. آبی که خیلی داغ است می‌تواند باکتری‌های موجود در سرکه سیب را از بین میبرد و شما اثر پروبیوتیکی آن را از دست می‌دهید، کمی عسل یا آب یک لیمو را به ۱ فنجان (۸ اونس) چای زنجبیل دم‌کرده اضافه کنید، ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب را مخلوط کنید و بنوشید، این چای را یک بار در روز، صبح قبل از خوردن صبحانه مصرف کنید تا حداکثر مزیت سرکه سیب را تجربه کنید.
چای سبز و زنجبیل
چای سبز نیز خاصیت کاهش وزن خود را دارد، بر اساس مطالعات صورت گرفته چای سبز می‌تواند متابولیسم را تسریع کند. می‌توانید زنجبیل آسیاب شده را به چای سبز داغ اضافه کنید تا ترکیبی از اثرات قوی هر دو ماده را داشته باشید، همچنین می‌توانید یک کیسه چای زنجبیل و یک کیسه چای سبز را با هم دم کنید و بنوشید، این ترکیب را یک یا دو بار در روز بنوشید و در نظر داشته باشید که چای سبز حاوی کافئین است.
آب زنجبیل
نوشیدن آب زنجبیل راه دیگری برای استفاده از مزایای کاهش وزن زنجبیل است. می‌توانید آب زنجبیل را در خانه تهیه کنید و آب لیموی تازه و آگاو، عسل یا شکل دیگری از شیرین کننده طبیعی را برای بهبود طعمش به آن اضافه کنید، روزی یک یا دو بار به عنوان سرکوب کننده اشتها بنوشید.
پودر زنجبیل
در مقایسه با زنجبیل تازه، زنجبیل خشک شده (پودر زنجبیل) حاوی مقدار بالاتری از ترکیبات به نام شوگائول است. این ترکیب می‌تواند دارای خواص ضد سرطان و ضد التهابی باشند.
شما می‌توانید پودر زنجبیل را به شکل کپسول مصرف کنید یا آن را با آب مخلوط کنید. همچنین می‌توانید پودر زنجبیل را روی غذای‌تان بپاشید، زیرا مصرف یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل در حالت خام ممکن است باعث سوء هاضمه شود و طعم آن می‌تواند بیش از اندازه تند و قوی باشد.
